2021 Château de Nages Blanc Héritage Costières de Nîmes AOP 750

Bio

2021 Château de Nages Blanc Héritage Costières de Nîmes AOP

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19.80 CHF
75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(26.40 CHF / l )
Prix incl. TVA
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Un vin bio

«Rêve», juge le Wine Advocate de Robert Parker à propos de ce vin blanc issu de vieilles vignes et élevé en barriques d'occasion.
  Grenache Blanc   Clairette   Viognier
Potentiel de garde jusqu'en 2027 ›

Description du produit

Jaune lumineux aux reflets dorés. Pêches blanches et fleurs de sureau dans l’agréable nez aux jolies notes de d’agrumes et discrètes touches mentholées. L’attaque juteuse est à nouveau marquée par les fruits blancs et jaunes, coing et mirabelles, bel équilibre entre une acidité vivifiante et une amplitude onctueuse.
Vol. alcool 13.0% vol.
Elevage 8 Mois en Barrique
Accompagne idéalement Il accompagne magnifiquement le fromage de chèvre, le jambon persillé, les huîtres, les fruits de mer ou simplement un croque-monsieur. Il convient aussi aux plats plus légers comme le poisson, les crustacés, la viande blanche, la volaille, les gratins de légumes ou les légumes grillés.
Conseils de service Frais, entre 8 et 10 degrés
Bio Bio
Végan Oui
Allergènes Contient des sulfites
N° article 0496721075C6100

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Château de Nages

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Château de Nages
Le sud-est de la France abrite plusieurs régions viticoles fascinantes par leur diversité et leur beauté sauvage, qui s’étendent sur plus de 200 kilomètres le long du Rhône et où sont produits certains des meilleurs vins du pays. La plus méridionale est l’appellation Costières de Nîmes, située au nord de la Camargue, tout près de la Méditerranée. C’est dans ce petit paradis viticole, entre paysage rocheux et littoral de rêve, que se trouvent les vignobles du domaine familial Château de Nages, fondé il y a cinq générations. Il est dirigé depuis 1993 par Michel Gassier qui consacre toute son énergie aux 70 hectares de vignes, pendant que son frère Bertrand s’occupe des vergers où sont cultivés pêches, abricots, cerises et autres fruits.

Michel Gassier et le Château de Nages

La famille Gassier a choisi de vivre en harmonie avec la nature et met en œuvre depuis 2008 des méthodes de viticulture certifiées bio afin de protéger l’écosystème et d’exploiter les ressources naturelles de manière responsable, une philosophie qui se reflète également dans la production de ses vins. Ainsi, malgré les conditions arides du sud de la France, les vignes ne bénéficient d’aucune irrigation artificielle afin de permettre aux ceps de s’enraciner profondément et de laisser le terroir s’exprimer au maximum.

Avec une température annuelle moyenne de 20 degrés, le climat méditerranéen offre des conditions de croissance idéales, assure une maturation uniforme des raisins et permet la production de vins d’une exceptionnelle puissance et d’une grande intensité aromatique. Si les sols de graves de l’AOC Costières de Nîmes ressemblent beaucoup à l’extraordinaire terroir de sa célèbre voisine, Châteauneuf-du-Pape, la proximité du littoral méditerranéen a une influence marquée sur le caractère de ses vins. L’effet rafraîchissant du mistral ralentit la maturation des raisins et confère aux vins du Château de Nages un magnifique équilibre entre opulence, pureté du fruit et fraîcheur maritime.

Des vins haut de gamme de l’AOC Costières de Nîmes

Les assemblages rouges du Château de Nages sont traditionnellement élaborés à partir des cépages typiques que sont la Syrah, le Grenache et le Mourvèdre, et tandis que les blancs sont composés de Roussanne et de Grenache Blanc. Les vignes les plus anciennes du domaine sont âgées de 70 ans, et si certaines parcelles ne produisent qu’un très faible rendement, elles donnent toutefois naissance à des arômes remarquablement complexes et concentrés, les vieux ceps investissant toute leur énergie dans leurs rares raisins.

Tous les vins du Château de Nages ont en commun leur accessibilité, leur expressivité et leur excellent rapport prix-plaisir. Ce n’est pas un hasard si le critique Jeb Dunnuck se montre dithyrambique à leur sujet, les qualifiant de «meilleurs Costières de Nîmes» qu’il ait jamais dégustés. «Celui qui douterait encore de la capacité de cette région à produire des vins d’élite doit absolument goûter ceux de ce domaine».

Château de Nages
Chemin des Canaux
30132 Caissargues
France
Tel. +33 466 38 44 30

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Qualité

75 cl Bouteille (Carton de 6)

Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver la quantité souhaitée.
Mövenpick Vins Bâle
061 693 31 31
Mövenpick Vins Brig
027 924 36 58
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052 203 63 60
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044 391 47 77
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044 201 12 77