Description du produit
Pourpre profond, centre impénétrable, disque rubis tendre. De belles notes de violettes et de pralinés au chocolat rehaussent le bouquet gourmand de myrtilles des Alpes mûres et de thé aux fruits des bois fraîchement infusé. Bouche subtile et soyeuse, racée et soutenue, aux tannins cacaotés, avec une extrait légèrement salé et un corps musclé. Finale vibrante aux arômes de jus de griottes et de confiture de mûres, sur une sublime astringence.
Vol. alcool | 14.5% vol. |
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Elevage | en Barrique |
Accompagne idéalement | Des vins de fêtes et de plaisir. A savourer autour d'une bonne table ou simplement devant la cheminée. Tout en finesse à maturité, se marient mieux à des mets plus raffinés. Jeunes et concentrés soutiendront facilement une cuisine plus relevée. |
Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil: déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
Viticulture | Traditionnelle |
Allergènes | Contient des sulfites |
N° article | 1009121075B6000 |