Description du produit
Délicates épices dans le bouquet envoûtant de jus de griotte, gelée de mûres et réglisse. En deuxième nez viennent de belles nuances de violettes et de pralinés au chocolat. Palais complexe et soyeux, racé et équilibré, tannins serrés et corps musclé. Sublime astringence dans la finale concentrée et très persistante de baies bleues, pastilles de chocolat et pétales de rose séchés.
Vol. alcool | 14.5% vol. |
---|---|
Accompagne idéalement | Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure. |
Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil: déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
Allergènes | Contient des sulfites |
N° article | 0553821075B6000 |