2021 Le MK de Bourgeois Les Marnes Kimméridgiennes Sancerre AOC Henri Bourgeois
Description du produit
Jaune doré impressionnant avec des reflets verts. Le bouquet révèle déjà sa grande classe : délicats fruits tropicaux, agrumes et épices très minérales. Concentration, richesse et ampleur en bouche impressionnantes. En plus du fruit, les meilleurs terroirs de Chavignol ("Monts Damnés") apportent une énorme minéralité, de la pression et de la puissance, c’est un vin à la fois expressif et frais, parfait à boire dès à présent, mais qui a également un grand potentiel de garde.
| Vol. alcool | 13.0% vol. |
|---|---|
| Accompagne idéalement | Apéritif, charcuterie, terrines de poisson ou de légumes, cuisine végétarienne, poissons d'eau douce pochés, spécialités orientales légèrement épicées, poulet, spécialités chaudes au fromage, fromages frais et à pâte dure. |
| Conseils de service | Frais, entre 8 et 10 degrés |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| N° article | 1134221075C6100 |
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Producteur
Henri Bourgeois
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La région de Sancerre est située à environ 200 km au sud de Paris, sur les rives de la Loire. Depuis près de 10 générations, la famille Bourgeois se consacre à ses vignobles, situés au cœur de la contrée de Sancerre.
Le domaine se trouve dans un petit village nommé Chavignol, qui doit sa notoriété à ses coteaux escarpés et bien exposés.
La famille possède à Chavignol 35 ha de vignobles bénéficiant de cette situation privilégiée.
Encore de nos jours, le domaine Henri Bourgeois reste très attaché à la tradition familiale, tout en s’efforçant également de mettre en œuvre des méthodes nouvelles et modernes dans le but d’améliorer la qualité.
