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2023 Château Canon-la-Gaffelière 1er Grand Cru Classé "B" St-Emilion AOC
Description du produit
Bouquet d’une grande complexité aux délicates nuances de cerise sauvage, d’estragon et de zeste d’orange sanguine. En deuxième nez viennent des notes envoûtantes de violette, coriandre et cassis rouge. Bouche complexe et bien structurée, racée et équilibrée, avec une texture soyeuse, des tannins serrés et un corps musclé. Astringence granuleuse dans la longue finale concentrée aux notes de griotte et de genièvre.
| Accompagne idéalement | Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure. |
|---|---|
| Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| N° article | 0498523075B6000 |
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