Bacio d'Oro Rosé Prosecco DOC Extra Dry Perlage 750

Bio

Bacio d'Oro Rosé Prosecco DOC Extra Dry Perlage

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16.50 CHF
75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(22.00 CHF / l )
Prix incl. TVA
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Valeurs nutritives ›

Un Prosecco rosé plein de légèreté

Depuis peu, le Consortium de la DOC Prosecco autorise la production de versions rosées. Le rosé Bacio d’Oro certifié bio est un Prosecco magnifiquement équilibré, fruité et vif qui incarne bien la «dolce vita»; il vous surprendra et vous séduira tout à la fois. En plus du cépage Glera, habituellement utilisé, ce Prosecco rosé contient entre 10 et 15% de Pinot Noir.
90% Glera 10% Pinot Noir
Potentiel de garde À l'apogée ›

Description du produit

Rose clair avec des accents grenat. De légères notes d'agrumes, des fleurs d'amandiers et des petites fraises des bois dans le nez très élégant, fruité, avec pour finir une pointe de zeste d'orange. La bouche montre une belle vivacité et de la fraîcheur, la mousse est délicate, à nouveau des notes d'agrumes et de framboises, équilibré; une agréable douceur de fruit conduit à la finale de moyenne intensité.
Vol. alcool 11.0% vol.
Elevage en Cuve inox
Accompagne idéalement Apéritif, amuse-gueule, entrées raffinées, poissons, viandes blanches, fromages frais, brie bien fait, viennoiseries.
Conseils de service Bien frais à 6-10 degrés
Bio Bio
Végan Oui
Allergènes Contient des sulfites
N° article 10882--075C6100

Informations nutritives en g par 100g (ou en ml par 100ml)
Brennwert/Energie (kJ) 296.00
Kohlenhydrate 2.40
davon Zucker 1.50
Salz 0.01
Brennwert/Energie (kcal) 71.00

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Perlage

Prosecco kann so viel mehr sein als nur ein Schaumwein – unbeschwerte Lebensart, fröhliches Beisammensein, Lachen, Emotionen, Beginn einer überschäumenden Party. Im Jahr 1750 wurde der Begriff Prosecco bereits zum ersten Mal literarisch erwähnt, doch es sollte noch bis 1876 dauern, bis sich die erste Weinschule Italiens in Conegliano ganz wissenschaftlich mit diesem Schaumwein befasste. Heute ist Italien ohne Prosecco unvorstellbar. Untrennbar mit dem Premium-Anbaugebiet Valdobbiadene verbunden ist das Weingut Perlage.

Bio-Prosecco aus Valdobbiadene
Die Geschichte des Familienbetriebes begann im Jahr 1985, als sich Tiziano und Afra Nardi entschlossen, im Örtchen Valdobbiadene mit dem Abenteuer Landwirtschaft zu beginnen. Seit mittlerweile fast vierzig Jahren betreiben sie seitdem gemeinsam mit ihren sieben Söhnen im Herzen der berühmten Prosecco-Region ein Bio-Weingut, das sie mit grosserLeidenschaft führen und das seit vielen Jahren mit hervorragender Weinqualität begeistert. Von Beginn an setzte Perlage auf ökologischen Anbau und verarbeitet bis heute nur Trauben aus eigenen Lagen, die sich alle im historischen Weinberg Riva Moretta befinden. In die höchste Stufe der Klassifikation der italienischen Qualitätspyramide schaffte es Prosecco aus Valdobbiadene im Jahre 2009. Für Familie Nardi eine Bestätigung, sich am richtigen Ort niedergelassen zu haben.

Leichtfüssige Schaumweine als Spiegel der anmutigen Landschaft
Ihre Schaumweine spiegeln die herrliche Landschaft wider – die Landstrasse zwischen Conegliano und Valdobbiadene mit ihren spektakulären Ausblicken wurde 1966 zur historischen Weinstrasse ernannt; der ersten in Italien, die nach einem Wein benannt wurde. Viele Produktionsprozesse wurden seit den Anfängen kontinuierlich verbessert und modernisiert, aber die familiäre DNA ist weiter spürbar in den trinkanimierenden und herrlich leichtfüssigen Prosecco des Weinguts Perlage. Und auch wenn Afra und Tiziano Nardi längst das Rentenalter erreicht haben und das Weingut mittlerweile von ihren Söhnen geführt wird, lassen es sich die einstigen Gründer des Familienunternehmens dennoch nicht nehmen, jedes Jahr bei der Pflege der Weinreben, der Ernte und der Herstellung der exzellenten Schaumweine dabei zu sein.

Perlage
Via Cal del Muner 16
31010 Farra di Soligo
Italie
Tel. +390 438 900 203

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Qualité

75 cl Bouteille (Carton de 6)

Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver la quantité souhaitée.
Mövenpick Vins Bâle
061 693 31 31
Mövenpick Vins Berne
031 398 99 40
Mövenpick Vins Bienne
032 342 09 14
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027 924 36 58
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081 552 11 77
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026 466 24 21
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091 252 11 44
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062 798 00 11
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055 410 42 62
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