Champagne Brut 1er Cru Rosé Paul Michel 750

Champagne Brut 1er Cru Rosé Paul Michel

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49.90 CHF
75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(66.53 CHF / l )
Prix incl. TVA
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Champagne rosé premier cru

Dans le petit village de Cuis, sur la Côte des Blancs, tout tourne autour du chardonnay, le plus noble des cépages champenois. La Cuvée Premier Cru Rosé est principalement issue du cépage chardonnay et sa couleur rose est obtenue par l'ajout de 5 à 10% de vin rouge provenant des meilleurs terroirs de Champagne. Paul Michel est connu pour ses meilleurs champagnes blancs de blancs, il n'est donc pas surprenant que son rosé soit composé à 90% de chardonnay.
90% Chardonnay 10% Andere Rebsorten
Potentiel de garde À l'apogée ›

Description du produit

Joli rose saumon clair, délicate effervescence. Merveilleux et riches arômes de framboises, de fraises et de cerises, texture délicate et crémeuse. Dans la longue finale, ce sont de superbes arômes d'agrumes ainsi que la minéralité et la fraîcheur typiques des meilleurs parchets de Chardonnay 1ers crus de la région de Cuis.
Vol. alcool 12.5% vol.
Elevage en Cuve inox
Accompagne idéalement Apéritif, amuse-gueule, entrées raffinées, poissons, viandes blanches, fromages frais, brie bien fait, viennoiseries.
Conseils de service Bien frais à 6-10 degrés
Bio Traditionnelle
Végan Oui
Allergènes Contient des sulfites
N° article 10180--075C6100

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Paul Michel

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Paul Michel
Le domaine Paul Michel se trouve au cœur de la Champagne, à un jet de pierre d’Épernay. L’histoire viticole de la famille remonte à 1847, mais ce n’est qu’en 1952 que Paul Michel s’est installé comme vigneron indépendant et a créé ses premières cuvées couronnées de succès. Aujourd’hui, le nom de Paul Michel est synonyme de champagnes de vigneron élaborés de manière artisanale, bénéficiant d’une longue maturation sur lies, qui promettent un pur plaisir gustatif et offrent un excellent rapport qualité-prix.

Un champagne 100% Chardonnay de la Côte des Blancs
Aujourd’hui, Geoffroy Michel représente la troisième génération à la tête de cette maison familiale. Au fil des années, le domaine a pu constamment s’agrandir grâce à l’acquisition d’excellentes parcelles, et améliorer ainsi la qualité de ses vins. Il comprend actuellement 20 hectares de vignes cultivées sur les sols argilo-calcaires de l’imposant socle de craie des versants est de la célèbre Côte des Blancs.

Les parcelles sont presque toutes situées dans les communes classées Premier Cru de Cuis et Pierry, mais la famille Michel possède également des vignes dans la commune classée Grand Cru de Chouilly. Comme c’est souvent le cas dans cette partie de la Champagne, les parcelles de Paul Michel sont uniquement plantées de Chardonnay, et fournissent une vendange d’excellente qualité pour produire des blancs de blancs pleins d’élégance et de finesse.

Paul Michel
20, Grande Rue
51530 Cuis, Epernay
France
Tel. + 33 326 59 79 77

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Qualité

75 cl Bouteille (Carton de 6)

Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver la quantité souhaitée.
Mövenpick Vins Emmen
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043 818 99 37
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Mövenpick Vins Saint-Gall
071 288 52 92
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043 444 95 47
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056 426 18 88
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044 391 47 77
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044 220 48 47
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044 201 12 77