Château Léoville-Las-Cases 2e Cru Classé St-Julien AOC Caisse Collections Miroir Assortiment 6x75cl 88-95-98-01-03-08 4500

Château Léoville-Las-Cases 2e Cru Classé St-Julien AOC Caisse Collections Miroir Assortiment 6x75cl 88-95-98-01-03-08

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1 980.00 CHF
4.5 l Bouteille | Prix par bouteille
(440.00 CHF / l )
Prix incl. TVA
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Un St-Julien très prisé, au potentiel de garde infini

Le Château Léoville-Las-Cases se trouve à Saint-Julien et compte parmi les viticulteurs les plus anciens et les plus renommés du pays. Année après année, ses vins obtiennent des notes élevées, et ce à juste titre.

Description du produit

Bouquet profond et d’une grande complexité, cerises et myrtilles sauvages, cassis. En deuxième nez viennent des touches de graphite, de tabac blond et de gelée de sureau. Bouche complexe et veloutée, racée et énergique, avec des tannins serrés, ce St-Julien dense et d’une incroyable précision montre beaucoup de puissance et de profondeur. Touche iodée, explosion de jus de prunelle et bois précieux dans l’interminable finale. Il faudra être patient.
Vol. alcool 14.0% vol.
Accompagne idéalement Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure.
Conseils de service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil: déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
Allergènes Contient des sulfites
N° article 04611MI075B1000

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Château Léoville Las Cases

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Château Léoville Las Cases
Le Château Léoville Las Cases est plus qu’un domaine viticole: c’est un monument de Saint-Julien, un nom qui impose le respect. Dès l’entrée, le lion trônant sur l’arche du célèbre «Clos» annonce la grandeur du lieu. Ce vignoble d’une grande complexité est à l’origine de cette qualité exceptionnelle, qui confère au Grand Vin de Léoville Las Cases une personnalité unique et garantit l’expression inégalée d’un cabernet sauvignon aux multiples facettes. Le gravier, l’argile et le calcaire créent une complexité aromatique et structurelle qui se distingue même parmi les meilleurs crus du Médoc. Mais au-delà de la richesse des sols, façonnés par les strates accumulées au fil des périodes géologiques, c’est aussi la proximité de la Gironde qui marque le caractère exceptionnel de ce terroir. Le fleuve génère un microclimat très spécifique qui protège les vignes du gel et assure une maturation homogène des raisins.

Majestueux, monumental et d’expression aristocratique
Le Domaine de Léoville compte parmi les plus anciens domaines viticoles du Médoc. Si Léoville las Cases est dirigé par la même famille depuis la fin du XIXe siècle, actuellement représentée par Jean-Hubert Delon, le terroir d’où provient le Grand Vin est encore bien plus ancien. Depuis le XVIIe siècle, les vignobles entourées de murs de pierre qui s’étendent de la commune de Saint-Julien jusqu’à Château Latour constituent le cœur de cette propriété historique. On y produit l’un des vins les plus profonds et les plus durables du Médoc – un géant dominé par le cabernet sauvignon. Jeune, ce vin rouge est un titan, presque impénétrable dans sa structure et qui ne déploie sa beauté profonde qu’au fil des années. Le Château Léoville Las Cases n’est pas un vin pour les impatients, mais pour ceux qui considèrent l’attente comme la forme suprême du plaisir. Il fait partie des plus grands vins au monde.

L’âme de Saint-Julien – la précision au service du perfectionnisme
Le style de Léoville Las Cases repose sur une philosophie intransigeante: concentration maximale, longévité maximale. La récolte manuelle est minutieuse, la sélection rigoureuse. L’assemblage se compose principalement de cabernet sauvignon, complété par une touche de merlot et de cabernet franc – un assemblage classique du Médoc porté à un niveau de noblesse presque inimitable. La macération est longue afin de permettre une extraction complète des tannins profonds et des arômes complexes, tandis que la fermentation malolactique est réalisée en fûts de bois pour apporter une texture supplémentaire au vin. Après une fermentation à température contrôlée dans des cuves en bois et en acier inoxydable, le vin est élevé pendant une durée allant jusqu’à 20 mois dans des barriques neuves jusqu’à 90%. Mais ce n’est pas le bois qui domine – c’est la précision avec laquelle chaque étape est orientée vers l’équilibre entre structure et finesse. Les tannins, puissants et majestueux, ne sont jamais abrupts grâce à une vinification méticuleuse. Ils expriment une élégance aristocratique, avec un soyeux et une tension qui confèrent à ce cru un potentiel de garde exceptionnel.

Château Léoville Las Cases
33250 Saint-Julien Beychevelle
France
Tel. +33 556 73 25 26

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Qualité

4.5 l Bouteille (Caisse bois de 1)

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