Champagne Brut Réserve Taittinger 750

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Champagne Brut Réserve Taittinger

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57.00 CHF
75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(76.00 CHF / l )
Prix incl. TVA
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La carte de visite de la maison Taittinger

Taittinger Brut Réserve est un champagne pour toutes les occasions. Un symbole de festivité et le compagnon idéal des plus beaux moments de la vie!
60% Pinot Noir 40% Chardonnay
Potentiel de garde À l'apogée ›

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Description du produit

Jaune paille doré et lumineux. Belle effervescence. Mousse subtile et persistante. Ce Champagne, très expressif et ouvert, développe au nez des notes fruitées et briochées. Puis, on perçoit des arômes de pêche, de fleurs blanches (aubépine, acacia) et de la gousse de vanille. L'attaque est vive, fraîche et harmonieuse; la bouche développe ensuite de délicats arômes de fruits et de miel. Le Taittinger Brut Réserve développe son potentiel aromatique sur trois à quatre ans de vieillissement en cave.
Vol. alcool 12.5% vol.
Elevage 48 Mois en Barrique
Accompagne idéalement Vous apprécierez ce vin aussi bien à l’apéro avec des amuse-bouches, qu’avec des plats plus élaborés comme des médaillons de veau à la crème, toutes sortes de pâtés ou des bouchées à la reine. Il s’accorde en outre à merveille avec les poissons et fruits de mer, comme le saumon fumé, les gambas, le sandre ou le homard, mais aussi la volaille fine.
Conseils de service Bien frais à 6-10 degrés
Bio Traditionnelle
Végan Oui
Allergènes Contient des sulfites
N° article 03382--075C6100

Taittinger

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Taittinger
L’origine de ce producteur de champagne mondialement réputé, établi à Reims, remonte à 1734, quand le marchand Jacques Fourneaux a créé son entreprise. Mais la maison la deuxième plus vieille de la région n’est devenue un domaine de rang mondial que lorsque Pierre-Charles Taittinger l’a reprise en 1931 ; il a considérablement agrandi les surfaces viticoles et misé sur des vins effervescents de grande qualité, issus des meilleurs vignobles. La caractéristique particulière de la maison est aujourd’hui la forte proportion de chardonnay qui donne aux Champagnes leur incomparable signature.

Des caves d’affinage très anciennes et le goût particulier du Taittinger

La propriété comprend aujourd’hui un peu moins de 290 hectares de vignobles de choix, parmi lesquels 37 parcelles Grand Cru. Taittinger est ainsi non seulement un des meilleurs producteurs mais aussi un des plus grands de la région. La diversité des terroirs de première classe permet de produire une large palette de Champagnes de qualité hors-pair.

Taittinger est l’une des rares Maisons de Champagne célèbres aujourd’hui encore une entreprise familiale. Avec une grande maîtrise de la vinification, de l’assemblage et du vieillissement, Pierre-Emmanuel Taittinger, sa fille Vitalie et son fils Clovis s’appliquent comme l’ont fait les précédentes générations, à maintenir une optimisation permanente de toutes les étapes de production, sans pour autant changer le style indépendant de la Maison. Une importance toute particulière est accordée à un long stockage du Champagne sur levures, dans les excellentes conditions climatiques des galeries historiques du XIIIe siècle, vestiges de la cave d’une ancienne abbaye bénédictine.

Taittinger
B.P. 2741
51061 Reims Cedex
France
Tel. +33/326 85 45 35

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